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Se não houvesse a atuação das enzimas, certamente o processo de digestão seria mais demorado e menos eficiente, pois são elas que atuam na quebra dos nutrientes presentes no alimento, especialmente em moléculas complexas, como os carboidratos, proteínas e lipídios. Essa quebra ocorre através da hidrólise, uma reação que somente acontece na presença de água. O mais irônico disso é que os peixes, animais que vivem exclusivamente na água, não possuem enzima digestiva e, por isso, o alimento só começa a ser digerido quando chega ao estômago, por meio de uma enzima chamada pepsina, que fragmenta as proteínas.
Assim, considerando as informações apresentadas e os conteúdos estudados sobre o papel dos endossomos na digestão celular, analise as enzimas listadas a seguir e associe-as com suas respectivas características.
1) Ptialina ou amilase salivar.
2) Glicosidase.
3) Caveolina, Clatrina e Flotinina.
4) Catalase.
5) Protease e lipase.
() Proteínas responsáveis pelo dobramento da membrana lipoprotéica e formação dos endossomos.
() Essa enzima possui a capacidade de digerir as moléculas de carboidratos presentes nos alimentos.
() Tipo de enzima presente nos peroxissomos, capaz de degradar água oxigenada em moléculas de água e oxigênio.
() Enzima produzida na boca e que é responsável por umedecer os alimentos antes da ingestão.
() Nos seres humanos, essas enzimas se encarregam de degradar as moléculas de proteínas e lipídios.
Agora, assinale a alternativa que apresenta a sequência correta:
A.
5, 2, 1, 3, 4.
B.
3, 1, 2, 5, 4.
C.
1, 2, 5, 3, 4.
D.
4, 2, 3, 1, 5.
E.
4, 2, 3, 1, 5.
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