On mesure le volume d'eau avec un tube à essais (200 ml par exemple). On met ensuite le becher
contenant le volume d'eau mesuré sur une balance
Electronique puis on tare la balance. On ajoute d'un
coup le sucre à l'aide d'une coupelle, puis on remua
grossirement.
Quand la solution est saturés, an arrête et on regarde
la température allichée. Par exemple, si on troue
400 g de sucre, on a alors 400/0,200 = 2 000 g de
sucre par litre d'eau à température ambiante.
1.
2.
Trouver et corriger les erreurs commises
Détailler le protocole expérimental à suivre pour
déterminer la solubilité du sucre dans l'eau à
température ambiante,​
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