Bonsoir, j'ai un devoir de géographie à rendre avant le 20/04 et ce n'est vraiment pas mon fort malgrès les tentatives je n'y arrive toujours pas.. Le
sujet est le suivant "Nourrir les hommes : le commerce mondial". Il faut y trouver une problématique, et y répondre par une synthèse. Merci de m'aider, je vous serai très reconnaissante ( en tout sauf l'histoire& géographie biensûr! :) )
sujet est le suivant "Nourrir les hommes : le commerce mondial". Il faut y trouver une problématique, et y répondre par une synthèse. Merci de m'aider, je vous serai très reconnaissante ( en tout sauf l'histoire& géographie biensûr! :) )
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Bonjour,Nourrir une population en forte augmentation est-ce un défi mondial ?
Chaque année, il y a plus de 80 millions d individus supplémentaires qui de plus, changent d habitudes alimentaires. Le monde entier consomme du riz et du blé et les protéines animales sont de plus en plus demandées contre les plantes traditionnelles, le régime alimentaire de transition se généralise.
Aujourdhui, un individu moyen consomme 2800 Kcal par jour, contre 2300 Kcal en 1960, malgré la disparité et les inégalités entre les pays développés et sous développés. En effet, tous ne bénéficient pas de la même sécurité alimentaire car la sous nutrition chronique concerne 840 millions de personnes dans le monde.
La répartition géographique des systèmes de production ne s’explique pas uniquement par la diversité des conditions naturelles. Les politiques d aménagement, l économie, les facteurs sociaux, jouent un important rôle dans cette répartition.
Le commerce international agricole sont impulsés par les grandes multinationales, ce qui uniformise la habitudes alimentaires dans le monde.
La mécanisation, l’utilisation de l’informatique et des biotechniques permettent de produire énormément. L’essor de la production agricole mondiale est lié à l’agriculture productiviste (agriculture cherchant une productivité et des rendements élevés), mise en place d’abord aux Etats unis (cf Monsanto) puis dans l’ensemble des pays de nord depuis les années 60. La culture commerciale a privilégiée sur les marchés urbains et l élevage s est développé, les systèmes agricoles extensifs traditionnels sont dominants dans les pays du Sud.
Les techniques d’intensification agricole sont à l’origine de graves problèmes écologiques : les engrais et pesticides polluent les sols et les eaux, la mécanisation et autres techniques de la culture agressive favorisent l’érosion des sols. Dans les régions d’élevage intensif comme en Bretagne, les rivières souffrent d’une pollution liée aux nitrates agricoles.
On se rend bien compte que les écarts s agrandissent entre certains pays, et que la malnutrition touche environ la moitié de la population mondiale. Malgré les avantages de l’agriculture productiviste notre environnement souffre de ces agricultures, il faudrait envisager une agriculture durable mais cesser l agriculture intensive...