A afirmação correta é que hidroxilas estão presentes em álcoois, portanto alternativa B.

Compostos orgânicos

Os compostos orgânicos são compostos que apresentam carbono, com exceção do CO e [tex]CO_2[/tex]. O tipo mais simples são os hidrocarbonetos, que são compostos apenas por carbono e hidrogênio.

Os compostos orgânicos podem apresentar outros átomos, tais como nitrogênio, oxigênio, halogênios ligados na cadeia orgânica. Quando esses átomos estão presentes, o composto deixa de ser um hidrocarboneto e passa a apresentar outras funções orgânicas.

Um agrupamento de átomos comum de se observar em compostos orgânicos é a chamada hidroxila, formada por um átomo de oxigênio ligado a um átomo de hidrogênio (OH). Esse grupo está presente nos seguintes tipos de compostos:

• Álcool - hidroxila ligada a carbono saturado
• Enol - hidroxila ligada a carbono insaturado não aromático
• Ácido carboxílico - possui grupo carboxílico, ou seja, hidroxila ligada a carbonila
• Fenol - hidroxila ligada a carbono aromático

Vamos analisar as alternativas:

• a) Hidroxilas estão presentes em hidrocarbonetos.

Incorreta. Hidrocarbonetos apresentam apenas carbono e hidrogênio, e as hidroxilas apresentam oxigênio em sua composição.

• Hidroxilas estão presentes em álcoois.

Correto. A função álcool é caracterizada pela presença de hidroxila em carbono saturado.

• c) Hidrocarbonetos são formados por Carbonos, Hidrogênios e Oxigênios.

Incorreta. Hidrocarbonetos são compostos apenas por carbono e hidrogênio.

• d) Hidrocarbonetos apresentam Hidrogênio, Carbono, Nitrogênio e Oxigênio em sua estrutura.

Incorreta. Hidrocarbonetos são compostos apenas por carbono e hidrogênio.

• e) Hidroxilas apresentam Carbono e Hidrogênio em sua estrutura.

Incorreta. As hidroxilas apresentam oxigênio e hidrogênio em sua composição.

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