1. L'arôme naturel de vanille est-il un corps pur ?pourquoi? 2. à partir de la formule chimique de la vanilline, combien y a-t-il d'atomes différents? Justifie.
Combien y a-t-il d'atomes en tout? Justifie.
3. Peut-on différencier la vanilline naturel extraite de la gousse de vanille à la vanilline synthétiser en laboratoire? pourquoi?
4. Peut-on différencier la vanilline naturelle extraite de la gousse de vanille à l'ethyvanilline synthétiser en laboratoire pourquoi?
5. En regardant les produits du document 2, Cruise 2 astuce qu'on trouvé les publicitaires de produits ne contenant pas de vanille naturel pour tromper tout en respectant la loi.
Combien y a-t-il d'atomes en tout? Justifie.
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