Bonjour aide moi s'il vous plaît j'ai une série d'exercices de Svt à fair
Exercice 1 :
une tablette de chocolat au lait de 30 g contient :
2g de protides / 17g de glucides / 10g de lipides.
calculez la valeur énergétique de cette tablette de chocolat ?
et merci beaucoup
Exercice 1 :
une tablette de chocolat au lait de 30 g contient :
2g de protides / 17g de glucides / 10g de lipides.
calculez la valeur énergétique de cette tablette de chocolat ?
et merci beaucoup
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Réponse : Bonjour, voici la solution de ton exo
Explications :
Valeur énergétique de 1g de protide est de 17kj/g
pour 2g de protides = 2×17= 34 kj (kilojoule)
Valeur énergétique de 1g de glucide est de de 17kj/g
pour 17g de glucide = 17×17= 289 kj
Valeur énergétique de 1g de lipide est de 37 kj/g
pour 10g de lipide = 10×37= 370 kj
34 kj + 289 kj + 370 kj = 693 Kj
La valeur énergétique de la tablette de chocolat est 693 Kj