2) - é fenômenos químicos: azedamento do leite

- fenômeno químico: transformação de uma substância em outras diferentes, reação química;

- fenômeno físico: não há transformação.

Químico: quando muda a composição, odor, cor, etc da matéria;

Físico: quando muda o estado físico da matéria;

3) - são misturas heterogêneas:  (água,areia e gelo), (sal e açucar), (água,óleo e álcool).

- misturas são formadas pela adição de duas ou mais substâncias puras (simples ou compostas);

- fases: são os aspectos visuais de uma mistura;

- homogêneas: apresentam apenas uma fase;

- heterogêneas: apresentam mais de uma fase;