28 Identifier un liquide Corrigé
On cherche à identifier un liquide. Pour ne pas prendre
de risques avec les vapeurs, on repère sa tempéra-
ture de solidification. Le tableau ci-dessous indique
la température de solidification de quelques liquides.
Liquide
Eau
Éthanol
Cyclohexane
Huile de Tournesol
Huile de palme
Acétone
Température de solidification
0°C
- 114°C
6°C
6 °C
15°C environ
36 et 40°C
- 95°C
On obtient le graphique ci-dessous.
0 [°C]
t (min)
•
Le liquide est-il dans la liste des liquides proposés ?
Si oui, de quelle espèce s'agit-il ?