C3 Document 1: Les causes du gaspillage alimentaire 1/3 Producteurs Exemples: fruits et légumes non présentables ou pas mûrs, poissons rejetés morts à la mer C Qui gaspille et comment? - Au niveau du producteur : - Au niveau du transporteur : - Au niveau du consommateur : 1/3 Transporteurs et distributeurs ME Exemples: rupture de la chaîne du froid, casses... À consommer jusqu'au : 31 youpinuye munL (TI) www.lienmini.fr/5581-b102 ZOM SUR LA SURCONSOMMATION C'est le fait d'acheter ou de consommer en excès, c'est-à-dire plus que ce dont nous avons besoin. 2- Définir la surconsommation, à l'aide du document 1 1/3 Consommateurs ال Exemples: restes de repas, produits périmés car non utilisés à temps, surconsommation.. Exemple: acheter plusieurs types de yaourts dans la même semaine, car ils risquent d'être périmés si on n'a pas le temps de tous les mangers. 31 1- Citer une cause du gaspillage alimentaire pour chacun des acteurs de la chaîne, à l'aide du document 1 Source PSE Delagrave​