A água é capaz de romper ligações químicas de substâncias como o açúcar e o sal por exemplo, em partes menores de tal forma que não conseguimos mais enxergá-las.
Essa capacidade de dissolver as substâncias faz a água ser considerada um solvente universal.
Marque a alternativa que apresenta a propriedade da água envolvida nesse comportamento.
a)Ter um elevado ponto de ebulição, 400 °C
b)Ter carbono na sua molécula.
c)Ser uma molécula grande.
d)Ser uma molecula apolar.
e)Ser uma molécular polar.​