A fisiologia é a disciplina que estuda o funcionamento normal de um organismo e de suas partes, incluindo todos os processos físicos e químicos necessários para manutenção da homeostase. O foco principal da fisiologia é integrar as funções ao longo de diversos níveis organizacionais, onde cada nível interfere diretamente nos demais. Dentre os sistemas fisiológicos mais importantes destaca-se o digestório, composto pelo trato gastrointestinal que é o responsável por garantir os nutrientes obtidos da dieta, assim como absorção de medicamentos quando necessários. A compreensão dos componentes envolvidos assim como o correto funcionamento do sistema digestório é fundamental para entender questões nutricionais, farmacológicas e toxicológicas do corpo humano. Considerando todos os processos envolvidos no controle deste sistema, observe as afirmações: I- A digestão das proteínas ocorre no estômago ocorre por meio da ação de uma enzima inativa chamada pepsina, que em contato com o ácido clorídrico é ativada formando o pepsinogênio que será então o responsável por digerir estes nutrientes. II- Os sucos pancreático e intestinal oferecem um veículo para a absorção das substâncias originadas no quimo onde as células epiteliais absortivas fazem a absorção de várias enzimas digestivas, denominadas enzimas de borda em escova. III- A bile, produzida no fígado e armazenada na vesícula biliar, tem sua produção e secreção estimuladas pelo hormônio colecistoquinina, e é responsável pela emulsificação de gorduras para serem absorvidas na digestão. IV- O quimo ácido proveniente do estômago é extremamente ácido, por isso ao chegar no intestino delgado, é necessária a liberação de suco pancreático rico em bicarbonato de sódio que irá neutralizar o pH e assim finalizar o processo digestivo. Estão corretas as afirmações: A) II e IV B) II, III e IV C) I e III D) I, III e IV E) I, II e III