A l'aide SVP :'( (il faut d'abord lire le texte pour repondre a la question)

Expérience historique de Rene-Antoine Ferchault

"...je plaçai dans le tube de fer blanc ouvert par les deux bouts, un morceau de viande . Le tube ainsi garni fut donné à la buse pour son premier déjeuner. Ce ne fut que le lendemain que je trouvai le tube qu'elle venait de rendre : il avait toute sa rondeur; on ne trouvaiut sur sa surface extérieur aucune trace de frottement.s.

Le morceau de viande avait été réduit peut être au quart de son premier volume ; ce qui en restait était couvert par un espèce de bouillie, venue probablement des parties qui avait été dissoutes."

Voilà maintenant voici la question:

-Propose une explication à la transformation de la viande dans le tube.

J'arrive pas je ne trouve aucune explication AIDEZ MOI SVP

(Pour 17 points)