A questão possui múltiplas afirmativas para serem analisadas como falsa ou verdadeira e em seguida o estudante escolherá a alternativa que corresponde ao resultado da análise efetuada. Partindo disso, leia o texto abaixo.
Na história das civilizações humanas, a agricultura esteve relacionada à origem de um fenômeno que se tornaria o marco da economia alimentar: o aumento demográfico. Entretanto, apesar de toda a força civilizatória da agricultura, muitos povos tornaram-se vulneráveis por falta de alimentos. Mesmo com o aumento do volume de alimentos, o número de indivíduos subnutridos é grande, como demonstrado pelos dados estatísticos da Organização das Nações Unidas para a Agricultura e Alimentação (FAO). A análise dos dados revela que, até 2014, a quantidade de pessoas desnutridas no mundo estava diminuindo, porém, entre 2015 e 2017, esse número aumenta.
LIMA, J. S. G. Segurança alimentar e nutricional: sistemas agroecológicos são a mudança que a intensificação ecológica não alcança. Ciência e Cultura, v. 69, n. 2, 2017 (adaptado).
Considerando a segurança alimentar e a nutrição no mundo, avalie as afirmações a seguir.
I. O conceito de segurança alimentar e nutricional admite que a fome e a desnutrição são problemas de oferta adequada e garantia de alimentos saudáveis, respeitando-se a diversidade cultural e a sustentabilidade socioeconômica e ambiental.
II. A segurança alimentar e nutricional compreende a produção e a disponibilidade de alimentos, bem como o acesso à alimentação adequada e saudável.
III. A escassez da oferta de alimentos nas últimas décadas decorre da falta de processos de produção e disseminação tecnológica que garantam a produção no campo frente às mudanças climáticas.
A alternativa correta é a letra E: I e II, apenas.
I. CORRETO. O conceito de segurança alimentar e nutricional se baseia na garantia de oferta adequada e de alimentos saudáveis, mas também considera a diversidade cultural e a sustentabilidade socioeconômica e ambiental.
II. CORRETO. A segurança alimentar e nutricional envolve tanto a produção e a disponibilidade de alimentos quanto o acesso a eles, garantindo a alimentação adequada e saudável.
III. INCORRETO. Embora as mudanças climáticas possam ter impactado a produção de alimentos, a escassez de oferta não pode ser atribuída apenas a isso. Existem diversos fatores políticos, econômicos e sociais que influenciam a produção e o acesso aos alimentos.
Em relação às assertivas sobre a segurança alimentar e a nutrição no mundo, é possível afirmar que I e II estão corretas. Por conta disso, deve ser dada como correta a alternativa E.
A segurança alimentar e a nutrição no mundo
A segurança alimentar e a nutrição no mundo são áreas de preocupação que buscam garantir que todas as pessoas tenham acesso físico, social e econômico a alimentos seguros e nutritivos que atendam às suasnecessidades alimentares e preferências culturaispara uma vida saudável.
A asserção III está incorreta, uma vez que existem diversos fatores que contribuem para a escassez de alimentos, como problemas políticos, econômicos, sociais e ambientais, além das mudanças climáticas.
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Resposta:
A alternativa correta é a letra E: I e II, apenas.
I. CORRETO. O conceito de segurança alimentar e nutricional se baseia na garantia de oferta adequada e de alimentos saudáveis, mas também considera a diversidade cultural e a sustentabilidade socioeconômica e ambiental.
II. CORRETO. A segurança alimentar e nutricional envolve tanto a produção e a disponibilidade de alimentos quanto o acesso a eles, garantindo a alimentação adequada e saudável.
III. INCORRETO. Embora as mudanças climáticas possam ter impactado a produção de alimentos, a escassez de oferta não pode ser atribuída apenas a isso. Existem diversos fatores políticos, econômicos e sociais que influenciam a produção e o acesso aos alimentos.
Portanto, as afirmações corretas são a I e a II.
Em relação às assertivas sobre a segurança alimentar e a nutrição no mundo, é possível afirmar que I e II estão corretas. Por conta disso, deve ser dada como correta a alternativa E.
A segurança alimentar e a nutrição no mundo
A segurança alimentar e a nutrição no mundo são áreas de preocupação que buscam garantir que todas as pessoas tenham acesso físico, social e econômico a alimentos seguros e nutritivos que atendam às suas necessidades alimentares e preferências culturais para uma vida saudável.
A asserção III está incorreta, uma vez que existem diversos fatores que contribuem para a escassez de alimentos, como problemas políticos, econômicos, sociais e ambientais, além das mudanças climáticas.
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