A revista Época de 2 de maio de 2011 publicou uma reportagem intitulada "Este pó branco também
mata?", cujo assunto era o açúcar, como se pode comprovar na seguinte passagem: "Todas as
células do organismo precisam de glicose. Ela é a fonte de energia básica do corpo. As frutas, os
legumes e as verduras fornecem quantidades adequadas de glicose e frutose. Mas esses açúcares
se tornam um problema quando consumidos em excesso". Embora correto, o artigo não mencionou
que a maioria das frutas, legumes e verduras são também importantes fontes de
A-proteínas e minerais.
B-proteínas e fibras.
C-proteínas, lipídios e vitaminas.
D-vitaminas, minerais e fibras.
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Sobre o artigo postado na Revista Época temos a alternativa D como a correta, visto que não foi destacado que os legumes, frutas e verduras são ricos em fibras, mineiras e vitaminas.
Caracterizando as frutas, legumes e verduras
Frutas, legumes e verduras são alimentos essenciais para uma dieta equilibrada, pois são ricos em vitaminas, minerais e fibras. As frutas, como a laranja, o morango e o kiwi, são fontes de vitamina C, que fortalece o sistema imunológico e ajuda na absorção de ferro.
Legumes como o brócolis, a cenoura e o espinafre são ricos em vitaminas A e K, além de minerais como ferro e cálcio, que são importantes para a saúde dos ossos e dos olhos.
Já as verduras, como o alface, o agrião e a couve, são fontes de fibras, que auxiliam na digestão e no funcionamento adequado do intestino. Incorporar esses alimentos em nossa alimentação diária é fundamental para obter os nutrientes necessários para o bom funcionamento do organismo e manter uma saúde ótima.
Entenda mais sobre vitaminas aqui:
https://brainly.com.br/tarefa/54407503
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