a) Essa representação - C6H8O6 - é um símbolo ou uma fórmula química?

Resposta: Fórmula Química.

b) Quantos Elementos fazem parte dessa substância?

Resposta: 3 elementos.

Explicação B:

C6 - Primeiro elemento.

H8 - Segundo elemento.

O6 - Terceiro elemento.