Ácidos se fazem muito presentes em nosso cotidiano, estão presentes até mesmo na nossa alimentação, como por exemplo, nas frutas cítricas encontramos os ácidos cítrico e ascórbico (vitamina C.

Por definição, classificam se como ácidos:

A) Todo composto que, na presença de sais, forma base e óxido.

B) Compostos covalentes que, na presença de água, liberam o ion hidrônio.

C) Todo composto iônico que, na presença de água, liberam OH- como único ânion.

D) Composto iônicos que, na presença de água, liberam H+ como único cátion.

E) Todo composto que na presença de uma base age como ácido e na presença de ácido forma sal e água.​