La Beauce est une région agricole dont les exploitations sont principalement de l'agriculture productiviste, avec pour objectif donc de maximiser les rendements en utilisant des intrants et une plus grande mécanisation du travail. Elle est ainsi devenue la première région productrice de céréales en Europe.
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La Beauce est une région agricole dont les exploitations sont principalement de l'agriculture productiviste, avec pour objectif donc de maximiser les rendements en utilisant des intrants et une plus grande mécanisation du travail. Elle est ainsi devenue la première région productrice de céréales en Europe.