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bjr

54% est la proportion de cacao dans la tablette..

veut dire qu'il y a 54 g de cacao dans 100 g de tablette

donc tableau de proportionnalité

je sais             54 g cacao ............. 100 g de tablette

je cherche       n  g cacao............. 250 g de tablette

4eme proportionnelle

soit n = 54 x 250 : 100 = 135

=> 135 g de cacao dans tablette de 250

on a bien : 135/250 = 0,54 = 54%

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250*54/100=135g de cacao