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1. Les intérêts des Ottomans dans les sciences étaient principalement d'améliorer leur économie et de renforcer leur pouvoir militaire. Ils ont investi dans la recherche en médecine, astronomie et mathématiques pour améliorer leur système de santé et développer des instruments de navigation pour leurs navires. Ils ont également investi dans des recherches sur les armes et les explosifs pour renforcer leur puissance militaire.
2. Oui, l'empire Ottoman était un carrefour commercial et culturel. Situé au croisement de plusieurs routes commerciales importantes, il a joué un rôle clé dans l'échange de marchandises et d'idées entre l'Orient et l'Occident. De nombreuses cultures et religions différentes ont coexisté dans l'empire Ottoman, contribuant à sa riche diversité culturelle.