Bonjour,
1) Ca = Cb x Vb/Va = 0,05 x 19,5/10 = 0,0975 mol.L⁻¹
2) M(C₃H₆O₃) = 3xM(C) + 6xM(H) + 3xM(O) = ... = 90 g.mol⁻¹
3) Cm = Ca x M(C₃H₆O₃) = 0,0975 x 90 = 8,77 g.L⁻¹
4) a) 1°D → 0,1 g.L⁻¹
⇒ 8,77 g.L → 87 °D
b) ⇒ yaourt brassé
5) pH = -log([H₃O⁺] = -log(2,5.10⁻⁵) ≈ 4,6
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Bonjour,
1) Ca = Cb x Vb/Va = 0,05 x 19,5/10 = 0,0975 mol.L⁻¹
2) M(C₃H₆O₃) = 3xM(C) + 6xM(H) + 3xM(O) = ... = 90 g.mol⁻¹
3) Cm = Ca x M(C₃H₆O₃) = 0,0975 x 90 = 8,77 g.L⁻¹
4) a) 1°D → 0,1 g.L⁻¹
⇒ 8,77 g.L → 87 °D
b) ⇒ yaourt brassé
5) pH = -log([H₃O⁺] = -log(2,5.10⁻⁵) ≈ 4,6