Bonjour je doit faire un dm, mais je n'y arrive pas a cet question, pourriez vous m'aidez s'il vous plait? Voici la question:
- Résumer en quelques lignes le mode d'action d'un détergent
Merci en avance..
- Résumer en quelques lignes le mode d'action d'un détergent
Merci en avance..
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Ces types d'énergie, qui agissent les uns sur les autres, doivent être savamment dosés. Voyons comment ils agissent ensemble.
Prenons des vêtements tachés d'huile et de graisse. L'eau seule n'en viendra pas à bout, notamment parce que l'huile et la graisse présentes dans les taches repoussent les molécules d'eau.
Maintenant, ajoutons du savon ou du détergent. L'extrémité hydrophobe du surfactif est repoussée par l'eau mais attirée par l'huile présente dans les taches. Parallèlement, l'extrémité hydrophile est attirée par les molécules d'eau.
Ces forces contraires détendent les salissures, qui se retrouvent en suspension dans l'eau. L'eau chaude ou très chaude aide à dissoudre la graisse et l'huile présentes dans les salissures. L'agitation des machines à laver ou le frottage à la main aide à décoller les salissures.
A mettre à ta sauce . Va voir la photo . J’espère que cela peut t’aider