Réponse :
Bonjour
Explications étape par étape
Il faut 25 litres de lait pour fabriquer 1,1 kg de brie de Meaux.
1. Quelle masse de fromage peut-on obtenir avec 625 litres de lait ?
25 L => 1,1 kg
625 L => 625 x 1,1 / 25 = 27,5 kg
2. Quelle quantité de lait est nécessaire pour fabriquer 12.1 kg de fromage ?
1,1 kg => 25 L
12,1 kg => 12,1 x 25 / 1,1 = 275 L de lait
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Réponse :
Bonjour
Explications étape par étape
Il faut 25 litres de lait pour fabriquer 1,1 kg de brie de Meaux.
1. Quelle masse de fromage peut-on obtenir avec 625 litres de lait ?
25 L => 1,1 kg
625 L => 625 x 1,1 / 25 = 27,5 kg
2. Quelle quantité de lait est nécessaire pour fabriquer 12.1 kg de fromage ?
1,1 kg => 25 L
12,1 kg => 12,1 x 25 / 1,1 = 275 L de lait