Bonjour je vous soumet cette exercice pouvez vous m aider merci

On se demande ce que devient l’amidon au cours de la digestion. L’amidon est une très grosse
molécule, qui ne peut pas circuler dans le sang. C’est un polymère de nombreux glucoses.
Expérience :
On dépose de l’empois d’amidon dans deux tubes à essai 1 et 2 et on ajoute de la salive dans le tube 2.
On met les deux tubes au bain-marie à 37°C.
Les tests à l’eau iodée sont réalisés.
Rappel : l'eau iodée est orange et devient bleue quand il y a de l'amidon.