Salut !

Concernant le tableau pour commencer !

H, a pour nom l'hydrogène.

C, a pour nom le carbone.

Et l'oxygène a pour symbole O

Pour ton tableau il faut que tu mettes en abscisse (horizontale), les éléments H, C et O et autres. En ordonnée (verticale) le pourcentage que tu gradues de 10 en 10. Si tu ne sais pas à quoi ressemble un histogramme, je t'en ai mis un en exemple.
N'oublie pas d'ajouter un titre et tu peux toujours colorier à la fin ou indiquez en haut de chaque barre de l'histogramme le pourcentage précis comme sur l'image également !

En espérant avoir pu t'aider !