Explications étape par étape:

Pour adapter cette recette pour 8 personnes, il faut calculer les proportions pour 8 personnes en partant des quantités pour 6 personnes.

Pour cela, on peut utiliser une règle de trois :

- Pour la farine : 250 g pour 6 personnes correspond à x g pour 8 personnes. On a donc :

250 g / 6 personnes = x g / 8 personnes

x = 333,33 g

Il faudra donc 333,33 g de farine pour 8 personnes.

- Pour le sucre : 30 g pour 6 personnes correspond à x g pour 8 personnes. On a donc :

30 g / 6 personnes = x g / 8 personnes

x = 40 g

Il faudra donc 40 g de sucre pour 8 personnes.

- Pour les oeufs : 4 oeufs pour 6 personnes correspondent à x oeufs pour 8 personnes. On a donc :

4 oeufs / 6 personnes = x oeufs / 8 personnes

x = 5,33 oeufs

On ne peut pas utiliser une fraction d'oeuf, donc on peut soit arrondir à 5 oeufs pour la recette, soit augmenter légèrement les quantités des autres ingrédients pour adapter la recette à 5,33 oeufs.

- Pour le lait : 0,5 L pour 6 personnes correspond à x L pour 8 personnes. On a donc :

0,5 L / 6 personnes = x L / 8 personnes

x = 0,67 L

Il faudra donc 0,67 L de lait pour 8 personnes.

- Pour le sel : 1 pincée pour 6 personnes correspond à x pincées pour 8 personnes. On a donc :

1 pincée / 6 personnes = x pincées / 8 personnes

x = 1,33 pincées

On peut utiliser une pincée supplémentaire pour adapter la recette à 8 personnes.

Réponse :

En résumé, pour réaliser cette recette pour 8 personnes, il faut utiliser les quantités suivantes :

- 333,33 g de farine

- 40 g de sucre

- 5 oeufs (arrondi à 5 oeufs ou en adaptant légèrement les quantités des autres ingrédients)

- 0,67 L de lait

- 2 pincées de sel