Bonjour SVP pouvez-vous m'aider pour mon DM de physique c'est pour demain merci :
La poêle de Romain noircit sur les cotés tout au long de la cuisson. Elle utilise une cuisinière alimentée au gaz butane.
1) La combustion est-elle complète ou imcomplète ? Justifie ta réponse.
2) Cites les deux produits qui se forment lors de la combustion complète du butane
3)Quelle est la troisième substances se formant et qui correspond au dépôt noir ?
4) Quelle est la quatrième substance qui peut se former ? Est-elle dangereuse? Detaille ta réponse.
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1. imcomplete car lors d'une combution complete il se forme de l'eau. Celle-ci apparaît sous forme de vapeur d'eau (incolore et invisible) mais peut être mise en évidence par formation de buée sur les parois.
2. Lors de la combustion du butane, les réactifs, butane et dioxygène sont consommés. Il se forme des produits nouveaux : du dioxyde de carbone et de l’eau.
-Le bilan de la combustion du butane s’écrit :
Butane + dioxygène dioxyde de carbone + eau
Lorsque la quantité de dioxygène apporté par l’air est insuffisante, la combustion est incomplète. Il se forme des produits qui peuvent encore brûler (produits combustibles), comme le carbone et le monoxyde de carbone.
-Le monoxyde de carbone est un gaz incolore, inodore et trés toxique donc mortel.