Bonjour tout le monde sachant q un oeufs sans sa coquille pése 50 gramm calculer la masse en gramm de la pate d annissa : la recette : 3 paquet de farine de 1 kl un 5 ieme d un paquet de sucre en poudre de 750 G les trois 5 ieme d une plaquette de beurre de 250 g 3 œuf une noisette de beurre pour le moule 1 pincée de sel
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On a :
3 paquets de farine de 1 kg : 3 x 1 = 3 kg = 3000 g .
1/5 d'un paquet de sucre en poudre de 750 g : 1/5 x 750 = 150 g .
3/5 d'une plaquette de beurre de 250 g : 3/5 x 250 = 150 g .
3 œufs : 3 x 50 = 150 g .
Conclusion :
La masse de la pâte d'Anissa est : 3000 + 150 + 150 + 150 = 3450 g .