Réponse :

Explications étape par étape :

le chocolat en question n'est composé que de; pâte de cacao, beurre de cacao & sucre or, pâte de cacao + beurre de cacao reoésentent à eux 2:

{63.5+22.5)% du chocolat = 86% du chocolat , le sucre représente donc le reste = 14% du chocolat

donc le sucre représente aussi = 14% du carré de 55g = 14*5/100 = 0.7 g

= 0.7 * 1000 mg = 700 mg