Bonjours je suis en seconde et j'ai une question sur un devoir d'SVT et j'aimerait avoir vos avis (c'est sur les concentrations de co2,d'o2 et d'éthanol) :
Lorsque le o2 a complètement été utilisé par les levures , comment vont-elles pouvoir transformer le glucose ?
Lorsque le o2 a complètement été utilisé par les levures , comment vont-elles pouvoir transformer le glucose ?
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Lorsqu'il n'y a plus d'O2, les levures commencent un processus de fermentation, ce qui engendre un rejet d'éthanol, de CO2 et d'énergie