Bonjours les amis me voila de retour avec une question quE je ne comprend point. Je vais vous expliquer:
Pour faire un gateau, je fais fondre de 100g de chocolat dont la teneur en cacao est de 70% avec une tabelette de 200g dont la teneur en cacao est de 85%.
a.Calcule la masse de cacao contenue dans le melange ainci constitué?
b.Quel est le pourcentage de cacao dans ce melange?
MERCI BC LES AMIS D AVANCES
Pour faire un gateau, je fais fondre de 100g de chocolat dont la teneur en cacao est de 70% avec une tabelette de 200g dont la teneur en cacao est de 85%.
a.Calcule la masse de cacao contenue dans le melange ainci constitué?
b.Quel est le pourcentage de cacao dans ce melange?
MERCI BC LES AMIS D AVANCES
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100g×70÷100=70g de cacao
200g×85÷100=170g de cacao
La masse de cacao contenue dans le mélange est de 240g
b:
240g÷300g×100=80%
Le pourcentage de cacao dans ce mélange est de 80%