Réponse :

Feuilletés d'asperge et fromage fondant

 Ingrédients   250g de pointes d'asperges vertes, 8 morceaux de roquefort,1 pâte feuilletée, sel et poivre

 Découpez la pâte feuilletée en 8 rectangles réguliers

 Faites cuire les asperges épluchées 10 mn à la vapeur

 Pendant ce temps, déposez le roquefort au centre de chaque rectangle de pâte

 Coupez les pointes d'asperge dans le sens de la longueur et disposez les sur le roquefort; salez et poivrez

 Repliez les bords du rectangle sur le fromabe et les asperges

 Préchauffez le four à 180°

 Enfournez pour  7 à 8 min, le temps que la pâte dore

     Bon appétit!

Explications :