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Bonsoir

Mamie Vano a une bonne recette pour les gaufres.

Pour 5 personnes : 75 g de sucre , 80 g de beurre , 5 œufs ,250 g de farine, 30 cL de lait .  Elle veut faire des gaufres pour 12 personnes

Quelle quantité doit-elle prévoir pour chaque ingrédient ?

Si pour 5 personnes il faut 75 g de sucre

Pour 12 personnes il faut : (12 x 75) : 5 = 180 g de sucre

Si pour 5 personnes il faut 80 g de beurre

Pour 12 personnes il faut : (12 x 80) : 5 = 192 g de beurre

Si pour 5 personnes il faut 5 oeufs

Pour 12 personnes il faut : (12 x 5) : 5 = 12 oeufs

Si pour 5 personnes il faut 250 g de farine

Pour 12 personnes il faut : (12 x 250) : 5 = 600 g de farine

Si pour 5 personnes il faut 30 cL de lait

Pour 12 personnes il faut : (12 x 30) : 5 = 72 cL de lait

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bsr

vous avez toutes les qtés pour 5

pour 12 pers ?

tableau de proportionnalité

                           je sais                je cherche

sucre g                  75                          m

pers                         5                           12

produit en croix pour trouver la 4eme de proportionnel

m = 75 x 12 / 5 = 180 g

même raisonnement pour les autres ingrédients évidemment :)