Bonsoir, quelq'un pourrait m'aider? Merci d'avance.
100mL d'eau peuvent dissoudre 200g de sucre ou 36,5g de sel.
1) Laquelle de ces substances est la plus soluble?
2) Quelle masse de sel peut être dissoute dans 0,400L d'eau? Justifier par un calcul.
3) Qu'observarais-tu si tu mettais 1200g de sucre dans 0,500L d'eau? Justifier ta réponse. Comment nomme-t-on cette solution ?
4) Sachant qu'un litre d'eau a une masse de 1kg, quelle est la masse du mélange de la question 3 ?
100mL d'eau peuvent dissoudre 200g de sucre ou 36,5g de sel.
1) Laquelle de ces substances est la plus soluble?
2) Quelle masse de sel peut être dissoute dans 0,400L d'eau? Justifier par un calcul.
3) Qu'observarais-tu si tu mettais 1200g de sucre dans 0,500L d'eau? Justifier ta réponse. Comment nomme-t-on cette solution ?
4) Sachant qu'un litre d'eau a une masse de 1kg, quelle est la masse du mélange de la question 3 ?
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Salut,
Pour la question 1, c'est le sucre car on a besoin de moin d'eau pour plus de sucre. Pour la 2, il faut faire un produit en croix soit 100x400/36,5. On trouve donc environ 1095g de sel dissoute dans cette eau.
Pour la 3, on observerait que tout le sucre ne se dissout pas, on appelle cette solution une solution saturée en sucre. Pour la 4, 1200g de sucre plus 1000g d'eau donc le mélange pèse 2200g. Et voilà, j'espère t'avoir aidé. A la prochaine !