Opa eae, vou te falar 2 jeitos de resolver.

Antes vamos esclarecer 2 coisas: Sempre que houver a palavra de na matemática significa uma multiplicação; lembre-se que qualquer número em porcentagem tem como denominador 100

A) 1% de 180

1/100 x 180

180/100

1,8

Fácil não? agora farei pelo 2° método, regra de 3

B) 10% de 180

Se o 180 representa o todo, total, 100%, quanto representa 10%?

100% - 180

10% - X(valor desconhecido)

multiplica cruzado e monta uma equação

1800 = 100X

o 100 que tava multiplicando com o X passa para o outro lado dividindo o 1800

1800/100=X

X= 18

com esses 2 métodos já dá para resolver essas contas aí, se não entendeu do jeito que eu expliquei procura umas vídeos aulas no youtube, valeu, sucesso!