Os frutos estão presentes em todas as angiospermas e podem ser classificados de diferentes maneiras:

De acordo com o tipo de pericarpo:

• Frutos secos: têm o pericarpo pobre em água e as substâncias nutritivas se encontram na semente. Exemplos são o girassol e a castanha.
• Frutos carnosos: com o pericarpo rico em água. Podem se separar facilmente da semente, chamados de bagas (como o melão e a goiaba) ou ter as sementes recobertas por um endocarpo duro, chamados de drupas (como as ameixas e o abacate).

Conforme a quantidade de sementes que contém:

• Frutos monospérmicos: com uma única semente (como o abacate);
• Frutos polispérmicos: com mais de uma semente (como o melão).

De acordo com a parte da flor a partir da qual se formam:

• Frutos simples: se formam a partir de um único ovário e de uma única flor. Por exemplo: uva e tomate;
• Frutos complexos: também conhecidos como frutos múltiplos, se originam a partir dos ovários e de outras partes de uma flor. Exemplos são os figos e amoras.

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