Dans une étude épidémiologique, 95 souris sur 862 sont infecté par un virus expérimental. Quel pourcentage de souris sont infectés au centième près ?

En France en 2008 sur 70,3 milliers de tonnes de céréales produites 36,9 milliers de tonnes sont du blé dur. quel pourcentage de céréales est consacrée au blé dur au 10 eme près ?