"Dans une gousse de vanille de 3,6g, il y a 2% en masse de vanilline. Quelle est la masse de vanilline contenue dans la gousse. A quelle quantité de matière cela correspond-il ?"
Je bloque complètement sur ce problème... Pouvez-vous m'aider? Merci d'avance!
xelena
il manque des valeurs a moins que le prof te demande juste la formule
tialine04
l’énoncé c'est : "La vanilline est un des composants de l’arôme
de vanille.
a) Repérer les groupes fonctionnels présents
dans cette molécule.
b) A quelle(s) famille(s) chimique(s) cette
molécule peut-elle appartenir ?
c) Dans une gousse de vanille de 3,6g, il y a 2%
en masse de vanilline. Quelle est la masse de
vanilline contenue dans la gousse. A quelle
quantité de matière cela correspond-il ? "
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3.6-3.528=0.072g
Donc il y a 0.072g de Vanilline