Resposta: Reutilizar o óleo para cozinhar não é recomendável porque traz riscos à saúde: a prática leva à formação de substâncias que causam problemas gastrointestinais e são potencialmente cancerígenas.
Explicação:
Descartar óleo de cozinha na pia após ser usado pode trazer riscos à saúde e ao meio ambiente. Ao ser despejado na pia ou no vaso sanitário, o óleo usado passa pelos canos da rede de esgoto e fica retido em forma de gordura. Isso é ruim porque atrai pragas que podem causar várias doenças, tais como leptospirose, febre tifoide, cólera, salmonelose, hepatites, esquistossomose, amebíase e giardíase12. Além disso, o descarte incorreto na pia de óleo de cozinha usado provocará o entupimento dos encanamentos e acúmulo de gordura na caixa.
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Resposta: Reutilizar o óleo para cozinhar não é recomendável porque traz riscos à saúde: a prática leva à formação de substâncias que causam problemas gastrointestinais e são potencialmente cancerígenas.
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Descartar óleo de cozinha na pia após ser usado pode trazer riscos à saúde e ao meio ambiente. Ao ser despejado na pia ou no vaso sanitário, o óleo usado passa pelos canos da rede de esgoto e fica retido em forma de gordura. Isso é ruim porque atrai pragas que podem causar várias doenças, tais como leptospirose, febre tifoide, cólera, salmonelose, hepatites, esquistossomose, amebíase e giardíase12. Além disso, o descarte incorreto na pia de óleo de cozinha usado provocará o entupimento dos encanamentos e acúmulo de gordura na caixa.