digestion met en jeu une réaction chimique lente se déroulant dans notre organisme. Des enzymes déclenchent la réaction chimique entre le glucose (issu de la transformation des aliments comme le sucre, les pâtes) et le dioxygène (inhalé et transporté par le sang) pour produire du dioxyde de carbone et de l’eau
.1.Nommer les réactifs et les produits dans la réaction chimique et donner leur formule chimique. 2.D’où vient le glucose? D’où vient le dioxygène? 3.Ecrire l’équation de réaction. La comparer à celle de l’exercice 13: 6CO₂ +6H₂O→C₆H₁₂O₆+6O₂
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Réponse :
1. Réactifs : Glucose + Dioxygène
Produits : Dioxyde de carbone + Eau
2. Le glucose vient de la nourriture consommé et le dioxygène vient de la respiration.
3. C6H12O6 + O2 --> CO2 + H2O
C6H12O6 + 6O2 --> 6CO2 + 6H2
On remarque que ce sont les même équations de réaction mais inversé