Sim, é correto afirmar que o cozimento dos alimentos e a fotossíntese são exemplos de transformações químicas.
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Quando os alimentos são cozidos, as temperaturas elevadas provocam reações químicas que modificam suas características, como a cor, o sabor, a textura e a digestibilidade. Algumas dessas reações são a hidrólise de carboidratos, a denaturação de proteínas e a caramelização de açúcares. Além disso, o cozimento também pode inativar microrganismos presentes nos alimentos, tornando-os seguros para consumo
Já a fotossíntese é a reação química que ocorre nas células das plantas onde a luz é usada para transformar dióxido de carbono (CO2) e água (H2O) em açúcares (glicose), liberando oxigênio (O2) como subproduto. Essa reação também envolve a quebra e formação de ligações químicas, o que caracteriza uma transformação química.
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Sim, é correto afirmar que o cozimento dos alimentos e a fotossíntese são exemplos de transformações químicas.
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Quando os alimentos são cozidos, as temperaturas elevadas provocam reações químicas que modificam suas características, como a cor, o sabor, a textura e a digestibilidade. Algumas dessas reações são a hidrólise de carboidratos, a denaturação de proteínas e a caramelização de açúcares. Além disso, o cozimento também pode inativar microrganismos presentes nos alimentos, tornando-os seguros para consumo
Já a fotossíntese é a reação química que ocorre nas células das plantas onde a luz é usada para transformar dióxido de carbono (CO2) e água (H2O) em açúcares (glicose), liberando oxigênio (O2) como subproduto. Essa reação também envolve a quebra e formação de ligações químicas, o que caracteriza uma transformação química.