Resposta:

Explicação:

Vamos analisar cada afirmação:

I. As dietas para aves e suínos são baseadas exclusivamente em farelo de soja e milho. (Incorreta) - Embora o milho e o farelo de soja sejam ingredientes comuns nas dietas de aves e suínos, essas dietas não são baseadas exclusivamente nesses ingredientes. Geralmente, as dietas são formuladas com uma variedade de ingredientes para atender às necessidades nutricionais dos animais.

II. O avanço que houve na avicultura se deve ao melhoramento genético e à nutrição, sendo observado atualmente o abate dos frangos de corte com aproximadamente 60 dias de vida. (Correta) - O avanço na avicultura se deve, em parte, ao melhoramento genético e às práticas de nutrição, o que permitiu um crescimento mais rápido dos frangos de corte e um abate em idades mais jovens.

III. Na suinocultura, deve-se estar atento ao manejo de dejetos, e neste sentido a nutrição apresenta grande importância, já que esta pode reduzir a contaminação ambiental. (Correta) - A nutrição na suinocultura desempenha um papel importante na gestão dos dejetos dos suínos, pois uma formulação adequada da dieta pode reduzir a excreção de nutrientes e a contaminação ambiental.

Portanto, as afirmações II e III estão corretas. A alternativa correta é:

e. As afirmações II e III estão corretas.