Em uma determinada mistura , há sal de cozinha e açúcar . Como separar esses dois componentes da mistura ?
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Oppenheimer
Mistura homogênea tipo sólido-sólido de sal + açúcar.
Se jogar água, tentando a dissolução fracionada com água, ela vai dissolver os dois componentes, então não dá.
O jeito é procurar um outro solvente para realizar a dissolução fracionada da mistura. O etanol é polar e por isso dissolve somente o sal. Então o processo de separação é usar um solvente diferente de água, como o etanol, que dissolverá o sal, restando apenas o açúcar no fundo do recipiente. Daí é só separar com um funil de decantação.
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Se jogar água, tentando a dissolução fracionada com água, ela vai dissolver os dois componentes, então não dá.
O jeito é procurar um outro solvente para realizar a dissolução fracionada da mistura.
O etanol é polar e por isso dissolve somente o sal.
Então o processo de separação é usar um solvente diferente de água, como o etanol, que dissolverá o sal, restando apenas o açúcar no fundo do recipiente.
Daí é só separar com um funil de decantação.