En s.v.t j'ai des question sur le fromage et j'ai du mal a y répondre Si quelqu’un pouvait m'aider ça serait gentille!!!! Voici les question: -Comment se déroule la fermentation du fromage ?? -Comment faites-vous le gout et l’aspect de vos fromages? -Quelles sont le règle d’hygiène nécessaire pour fabriquer du fromage ? -Pourquoi ces règle sont elles indispensable ?