Établir un protocole permettant -d'identifier le gaz s'echappe lorsque l'on introduit un morceau de cachet d'aspirine dans l'eau Svp 20 Point URGENT
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Quelles sont les causes du déplacement de l'objet ?
Hypothèse : Les gaz formés sont éjectés par une ouverture et exercent une poussée du côté opposé de l'ouverture sur l'objet.
Expérience : On réalise une transformation chimique formant un gaz dans un objet fermé et on analyse les forces exercés par le gaz sur l'objet.
Protocole :
On prépare préalablement un grand récipient d'eau du robinet presque remplie. Cela nous permettra de nous montrer visuellement la réaction et le gaz sortant.
Dans un petit tube d'aspirine on introduit du vinaigre contenant de l'acide éthanoïque à environ 2/3 du tube. Dans un morceau de mouchoir ou papier filtre, on introduit une cuillère à soupe de bicarbonate de soude NaHCO3 (le papier filtre permet seulement de retarder la réaction qui serait trop rapide sans cela). On introduit ensuite le papier contenant le bicarbonate de soude dans le tube et on bouche rapidement avec un bouchon préalablement troué au centre d'un petit trou. On met ensuite rapidement le tube dans la « piscine » et on observe.
Comme nous l'avons vu, il se produit une effervescence car le bicarbonate de soude (présent dans les cachet d'aspirine) réagit avec l'acide éthanoïque contenu dans le vinaigre, produisant ainsi du dioxyde de carbone CO2. Il s'échappe par l'ouverture du bouchon et produit une poussée.
Cette réaction découle de loi qui seront ensuite décrite dans l'introduction de la partie mécanique des moteurs fusées.