Exercice 1: Quantité d'alcool pur. Sur chaque emballage contenant une boisson alcoolisée est inscrit le pourcentage en volume d'alcool pur que contient cette boisson. La densité de l'alcool est 0,8, c'est à dire qu'un litre d'alcool pèse 0,8kg. 1) Calculer en gramme, la quantité d'alcool pur contenue dans un verre de bière (250L) à 6% d'alcool. 2) Considérons maintenant un alcool, dit fort, type vodka à 40% d'alcool. Calculer la quantité de vodka que l'on peut boire si on veut absorber la même quantité d'alcool pur qu'avec le verre de bière ? 4) Deux amis discutent. Le premier dit au second que pour faire baisser la quantité d'alcool, il boit la vodka dans du jus de fruit. Son copain lui dit que si c'est pour cette raison, c'est stupide car ça ne change rien. Qu'en pensez-vous ? Justifiez votre réponse 5) Calculer le pourcentage d'alcool pur que devrait afficher un prémix contenant : -> 5 cl de vodka -> 20 cl de jus d'orange.