Exercice 2: Définition: le degré alcoolique d'une boisson (symbole ) représente le pourcentage d'alcool pur contenu dans la boisson. Ainsi, dans une bière titrant 5°, il y a 5% d'alcool pur.
Un bougnat achète 250 L d'un premier vin titrant 10° et 300 L d'un second vin titrant 13°.
a. Montrer que le volume d'alcool pur contenu dans le premier vin est 25 L.
b. Quel volume d'alcool pur contient le second vin ?
c. Une barrique d'un troisième vin de 225 L contient 27 L d'alcool pur. Calculer le degré alcoolique de ce vin.
s'il vous plaît aider moi
Un bougnat achète 250 L d'un premier vin titrant 10° et 300 L d'un second vin titrant 13°.
a. Montrer que le volume d'alcool pur contenu dans le premier vin est 25 L.
b. Quel volume d'alcool pur contient le second vin ?
c. Une barrique d'un troisième vin de 225 L contient 27 L d'alcool pur. Calculer le degré alcoolique de ce vin.
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Réponse :
a) 250*10/100=25L
b) 300*13/100=39L
c) 27/225*100= 12°
Explications étape par étape :
Verified answer
Réponse :
Les alcooliers ont une mauvaise habitude agaçante pour les chimistes, calculer les concentrations en % des volumes plutôt qu'en % des masses !
a) 250 x 10 / 100 = 25 L
b) 300 x 13 / 100 = 39 L
c) 27 / 225 x 100 = 12°
Explications étape par étape :