Segundo explicação médica 80% daquilo que chamamos de gosto vem do olfato, não do paladar isso acontece porque a gente confunde e associa as pupilas gustativas que ficam na língua, na verdade distinguem cinco sabores básico o salgado, doce, amargo, azedo e o umami, quando o olfato distingue 20mil odores, por isso predomina na hora de sentir gosto de alguma coisa.
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Segundo explicação médica 80% daquilo que chamamos de gosto vem do olfato, não do paladar isso acontece porque a gente confunde e associa as pupilas gustativas que ficam na língua, na verdade distinguem cinco sabores básico o salgado, doce, amargo, azedo e o umami, quando o olfato distingue 20mil odores, por isso predomina na hora de sentir gosto de alguma coisa.
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