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Vitamina D: suas principais funções são a absorção de cálcio e de fósforo e por isso atua na formação óssea. Tanto o excesso como a falta de vitamina D provocam alteração na formação dos ossos é uma denominação genérica para outros compostos. Os mais importantes são o calciferol e o colecalciferol.
Vitamina E:assim como a vitamina A, possui propriedades anti-oxidantes e previne as menbranas celulares contra diversos problemas. A vitamina E esteve muito tempo relacionada ao tratamento da impotência sexual, mas estudos recentes não conseguiram provar essa propriedade na vitamina, também chamada de tocoferol. Essses mesmos estudos mostram que ela atua no organismo contra o câncer, arteriosclerose, inflamações articulares e complicações da diabetes por bloquear as modificações oxidativas das liproteínas de baixa densidade.
Vitamina K:a distribuição de vitamina K dentre os alimentos é muito grande de modo que, é quase impossível uma pessoa ter deficiência da mesma, além disso, ela é produzida naturalmente pelo nosso organismo através dos microorganismos existentes no intestino. A vitamina K auxilia na coagulação sanguínea, segundo o age também na prevenção da osteoporose em idosos e mulheres depois da menopausa. Verduras em geral e fígado são ricas fontes de vitamina K.
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Vitamina E:assim como a vitamina A, possui propriedades anti-oxidantes e previne as menbranas celulares contra diversos problemas. A vitamina E esteve muito tempo relacionada ao tratamento da impotência sexual, mas estudos recentes não conseguiram provar essa propriedade na vitamina, também chamada de tocoferol. Essses mesmos estudos mostram que ela atua no organismo contra o câncer, arteriosclerose, inflamações articulares e complicações da diabetes por bloquear as modificações oxidativas das liproteínas de baixa densidade.
Vitamina K:a distribuição de vitamina K dentre os alimentos é muito grande de modo que, é quase impossível uma pessoa ter deficiência da mesma, além disso, ela é produzida naturalmente pelo nosso organismo através dos microorganismos existentes no intestino. A vitamina K auxilia na coagulação sanguínea, segundo o age também na prevenção da osteoporose em idosos e mulheres depois da menopausa. Verduras em geral e fígado são ricas fontes de vitamina K.