Resposta:

CULINARIA: Arroz com pequi. ...

Pacu assado recheado. ...

Caribéu pantaneiro. ...

Mojica de pintado. ...

Caldo de piranha. ...

Galinhada com pequi.

ATIVIDADES ECONÔMICAS: Na Região Centro-Oeste, a agricultura comercial é praticada em larga escala, onde se destacam o milho, arroz, feijão, café, algodão, o trigo e a soja, que é um dos principais produtos da região. Na pecuária, destaca-se a criação de gado, de corte e de leite, a criação de equinos e suínos.

ASPECTOS CULTURAIS: São manifestações culturais típicas da região: a cavalhada, no estado de Goiás; o cururu, em Mato Grosso e Mato Grosso do Sul; além da culinária como o arroz com pequi, sopa paraguaia, arroz carreteiro, arroz boliviano, Maria Isabel, entre outros