É importante ser capaz de reconhecer os processos de oxidação e redução do metabolismo. A redução de uma molécula orgânica é o resultado da hidrogenação de uma ligação dupla ou de uma ligação simples com clivagem concomitante. Por outro lado, a oxidação é o resultado da desidrogenação. Quais proteínas desidrogenam/hidrogenam moléculas orgânicas na presença das enzimas apropriadas?
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A proteína que desidrogenam/hidrogenam as moléculas é o composto orgânico chamado coenzima. A alternativa correta é a letra d.
Coenzimas
As coenzimas facilitam a ação de enzimas, ligando-se a ela temporariamente ou permanentemente. Dentre as funções desempenhadas por elas, temos:
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